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Slow City Hersbruck Statement von Hersbrucks Altbürgermeister Wolfgang Plattmeier Als wesentliche Aufgabe im Zusammenhang mit dem Thema "Slow City" sehe ich das kontinuierliche Bemühen, den Bürgerinnen und Bürgern der Stadt Hersbruck und des Umlandes das Gedankengut, die Ziele und die Werte der Slow City Bewegung näher zu bringen. Dabei muss Wert darauf gelegt werden, dass der ganzheitliche Ansatz der Slow City Berücksichtigung findet und die Slow City Ambitionen nicht ausschließlich auf Kulinarisches und Gastronomie reduziert werden. Selbstverständlich sind dies attraktive und relativ leicht vermittelbare Themen, die sicherlich auch einen wesentlichen Stützpfeiler einer Slow City bilden. Die Grundidee, ein gesundes, lebensfreundliches und regionaltypisches Lebensumfeld in einer attraktiven Stadt zu schaffen und zu erhalten, greift weiter und umfasst die gesamte Stadt und ihr Umland. Selbstverständlich dauert die Umsetzung dieser Idee länger und ist wahrscheinlich niemals wirklich abgeschlossen. Die Voraussetzungen für eine erfolgversprechende Zielerreichung bewerte ich jedoch als gut, da sich durchweg positive Auswirkungen für Menschen ergeben. Aufgeschlossenheit ist grundsätzlich vorhanden, es muss nur noch etwas mehr Begeisterung in allen Bevölkerungsschichten dafür geweckt werden. Da freut es mich dann auch ganz besonders, wenn, wie im Juni 2002 geschehen, eine Hersbrucker Jugendfußballmannschaft zu einem Slow City Fußballturnier in die Slow City San Daniele in Italien reist. Die sind begeistert zurückgekommen und haben gesehen, dass Slow City nicht nur ein touristischer Werbegag der Stadtverwaltung ist, sondern weiter greift. 
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